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Com formato de pimenta, Uva Dedo-de-moça chama a atenção

      A “sweet sapphire” (safira doce, na tradução do inglês) está ficando cada vez mais conhecida como uva dedo-de-moça por ser alongada como a pimenta de mesmo nome -, é uma variedade sem sementes.

      Originária da Califórnia (EUA), é produzida no país em Petrolina (PE), pela fazenda Labrunier, do Grupo JD, que a distrbui para redes de supermercados, como Walmart e Carrefour, e para fornecedores da Ceagesp (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo), além de exportá-la para a Inglaterra.

      Além do formato, a espécie se destaca por não possuir sementes e ser muito doce.

      A variedade pode ser encontrada com mais facilidade em bairros nobres de São Paulo e Rio de Janeiro, e em capitais das regiões Nordeste e Sul.

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      A uva passou a ter produção comercial em 2014 e agora chega aos consumidores em maior quantidade.

      Mas o volume de produção ainda é pequeno, quando comparado ao de variedades mais conhecidas. São cerca de 400 toneladas por ano, metade destinada à exportação.

      De acordo com Daniel Watanabe, diretor comercial da Labrunier, a “sweet sapphire” ocupa 15 dos 882 hectares de plantios da empresa, especializada na produção de uvas sem sementes.

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      A uva thompson, uma variedade mais conhecida, em comparação, é plantada em 100 hectares, com colheita de 2.000 toneladas.

      A uva é vendida a estabelecimentos de menor porte e a comerciantes do Mercado Municipal Paulistano, conhecido como Mercadão.

      A produção da “sweet sapphire” acontece de maio a novembro, mas pode ser encontrada no mercado ao longo do dezembro.

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Fonte – Vino Emporium

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12 respostas para “Com formato de pimenta, Uva Dedo-de-moça chama a atenção”

  1. Tania mara disse:

    Nossa achei interessante e muito linda .tenho uma parreira de uva comum.e carga.duas vezes ao ano.como posso conseguir uma muda dessa. Desde já agradeço a resposta. .

  2. irenildes santiago Zafalon disse:

    Quero conhecer essa uva e saber como plalta é a rama parece ser uma delicia

  3. miguel r . andrade disse:

    como encontrar semente para plantar
    e se da para plantar em curitiba e região

  4. Diego Moraes disse:

    Provei a uva, muito doce, simplesmente uma delícia

  5. Verá Almeida disse:

    Eu encontrei sementes dessas uvas no mercado livre,mas,se são uvas sem sementes
    … Fiquei sem entender.
    Podem esclarecer,por favor.

    • Zenaide Caires de Araújo. disse:

      Eu esperimentei aqui em São Paulo,em uma feira perto de casa gostei ela n tem sementes é doce e bem carnuda.

  6. Albano Mota disse:

    Não há possibilidade de enviar umas varinhas para o estrangeiro. Como destinatário pagaria as despesas!

  7. Mariana disse:

    Experimentei,gostei demais!Doce,crocante,maravilhosa.

  8. Beth matias disse:

    Comprei ontem no mercado mundial em Copacadana no Rio de Janeiro
    Comprei por $3.00 reais
    Nossa amei e uma delícia!!!

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