Como plantar e cultivar girassol

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      O girassol (Helianthus annuus) é uma planta nativa da América do Norte que normalmente atinge de 1 m a 4 m de altura. Conhecidas por sua incrível beleza, essas flores são muito cultivadas e simbolizam fama, sucesso, sorte e felicidade. Os frutos secos contém sementes que podem ser consumidas cruas ou assadas, e podem ser utilizadas para a extração de óleo vegetal ou para fazer farinha. O farelo da extração de óleo, a folhagem e as sementes são também utilizados na alimentação de aves e outros animais.

      O girassol cresce bem com temperaturas elevadas, tolerando até mesmo temperaturas próximas a 40° C. Assim, a temperatura mínima durante o ciclo de cultivo não deve ser inferior a 5° C, sendo melhor que não fique abaixo de 10° C. E vale lembrar que ventos fortes e tempestades podem causar danos as plantas.

      A planta precisa receber luz solar direta por algumas horas ao dia.

      Quanto ao local de plantio, o solo deve ser bem drenado, profundo, fértil e rico em matéria orgânica. A planta é bastante tolerante em relação ao pH do solo, mas o ideal é que esteja entre 6 e 7,5.

      Irrigue com a frequência necessária para que o solo seja mantido úmido, mas nunca encharcado. Plantas bem desenvolvidas podem suportar breves períodos de seca.

      As sementes geralmente são semeadas diretamente no local definitivo, a uma profundidade de 2 a 4 cm, pois as mudas de girassol geralmente não toleram bem o transplante. Caso sejam semeadas em sementeiras ou em copinhos feitos de papel jornal, faça o transplante assim que as mudas estiverem prontas para serem manuseadas sem sofrer danos, mas antes que as raízes ocupem todo o volume do recipiente. As sementes germinam normalmente em uma ou duas semanas.

      O girassol também pode ser cultivado em vasos grandes, mas neste caso o ideal é plantar apenas ornamentais anões ou de menor tamanho.

      Retire plantas invasoras que estiverem concorrendo por recursos e nutrientes no início do plantio.

      Para se definir a melhor época para plantar girassol, devemos levar em conta alguns parâmetros:

1.

Girassol necessita de umidade no solo aproximadamente até o 60º dia após germinação.

2.

A floração do girassol não deve coincidir com períodos úmidos e frios.

3.

A floração e enchimento de grão também não devem coincidir com períodos muito chuvosos.

4.

A colheita do girassol, também não deve coincidir com época muito chuvosa.

5.

No período que vai da formação botão floral até o final da floração, não devem ocorrer geadas.

6.

O momento de plantio deve coincidir com período de boas chuvas e temperaturas adequadas para germinação.

      Sendo assim podemos pensar em diferentes épocas para diferentes locais.
O plantio do girassol em São Paulo por exemplo, abrange o período de setembro a março, destacando-se duas épocas: a da primavera, a partir de meados de setembro, e a de verão, com início em fins de dezembro. A época mais favorável para o plantio situa-se entre fins de dezembro e meados de fevereiro.

     Dependendo da região e do tamanho da plantação, pode ser necessário colocar alguma proteção contra as aves, pois estas podem se alimentar das sementes e diminuir ou mesmo arruinar a colheita.

      A colheita pode ser feita geralmente de 70 a 90 dias após o plantio, embora isso possa variar conforme as condições de cultivo.

      A colheita manual deve ser realizada quando o miolo da planta apresentar cor castanho-clara.

      Ficou animado para cultivar estas lindíssimas flores que além de emitirem boas energias poderão enfeitar sua casa? Então conte para a gente aqui nos comentários onde pretende colocá-las! 😉

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29 respostas para "Como plantar e cultivar girassol"

    • Olá Antonio!

      Para se definir a melhor época para plantar girassol, devemos levar em conta alguns parâmetros:
      1. Girassol necessita de umidade no solo aproximadamente até o 60º dia após germinação.
      2. A floração do girassol não deve coincidir com períodos úmidos e frios.
      3. A floração e enchimento de grão também não devem coincidir com períodos muito chuvosos.
      4. A colheita do girassol, também não deve coincidir com época muito chuvosa.
      5. No período que vai da formação botão floral até o final da floração, não devem ocorrer geadas.
      6. O momento de plantio deve coincidir com período de boas chuvas e temperaturas adequadas para germinação.

      Sendo assim podemos pensar em diferentes épocas para diferentes locais.
      O plantio do girassol em São Paulo por exemplo, abrange o período de setembro a março, destacando-se duas épocas: a da primavera, a partir de meados de setembro, e a de verão, com início em fins de dezembro. A época mais favorável para o plantio situa-se entre fins de dezembro e meados de fevereiro.

      Obrigado pela dica! 🙂

  • Tem cultivo de girassol por aqui ?pelos lados de Petrolina PE?ou Juazeiro BA ?onde consigo mas informações de um plantio de girassol?

  • Ola , veja , ja plantei sementes destas que são vendidas como alimentos de pássaros, elas germinaram mas não crescem, tem semente propria para plantio?

  • Moro em Minas Gerais, e estou com a ideia de plantar o girassol para o casamento. É loucura ou não, caso seguir seus passos? O casamento é 21/04/2018. E precisa ser sementes próprias para plantio, ou pode ser a que compramos para dar para os pássaros?

    • Olá, Talita.
      Os girassóis geralmente se desenvolvem e dão flores cerca de 90 dias após o plantio.
      Ou seja, uns três meses.
      Quanto as sementes, pode sim ser essas utilizadas para alimentação de pássaros. Elas são removidas do miolo da planta e se replantadas também germinam normalmente.

  • Coloquei uma semente de girasol num vaso, germinou apos umas 3 semanas… cresceu o talo verde… mas a ponta começou secar… estou regando todos ps dias de manhã, esta perto de uma janela com luz direta de manhã cedo… algo mais a melhorar? Eu cortei a pontinha seca… tenho medo que morra! Era uma semente simbolica…obrigada!
    Ps moro no Amazonas…

  • Bom dia! Fiquei um pouco triste, pois na frente da minha casa tem um terreno c mato alto e hj percebi aquela planta diferente c aproximadamente 60cm de altura, viçosa bela, atravessei a rua e percebi um botão, lindo generoso, era um valente girassol. Pensei, vou passar p um vaso e levar p meu quintal pq além dos matos a sua volta, c certeza as crianças vao arrancar a flor assim q o botão abrir. Li no artigo q a planta não gosta de transplante…infelizmente não poderei salvá-la…mas amei as informações. Obrigada

  • Bom dia.
    Gostaria de saber quanto tempo dura uma flor quando plantada em um vaso se no mesmo caule nasce outra flor ou tem que replantar as sementes.
    Grata

  • Bom dia! Minha dúvida é quanto tempo a flor fica bonita depois de cortada? Pretendo fazer a decoração do meu casamento, mas não sei quanto tempo antes posso colher as flores para que não murchem. Um, dois… dias antes? Ou só no dia?

  • Gostei muito das dicas de plantio, cuidado e conservação desta planta tão linda e magestosa, o girassol. Estou prestes a cultiva-la, espero que me saia bem, pois achei fácil fazê-lo com estas orientações. Obrigada!

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