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Como plantar abacate? Passo a passo

Como plantar abacate? Passo a passo

como plantar abacate

O abacateiro é originário da América Central e se adaptou muito bem a diferentes regiões do Brasil. Quando cultivado em solo, pode atingir, aproximadamente, 20 metros de altura, durante a fase adulta.

Há muitas variedades de abacate: breda, fortuna, geada, margarida, ouro verde, quintal e avocado. A fruta, que é bastante versátil, faz parte da dieta dos brasileiros e é consumida de diferentes formas, em pratos doces e salgados.

Como plantar abacate?

Para cultivá-la em casa, o plantio pode ser feito diretamente no solo ou até mesmo em vasos. Por ser uma frutífera mais “rústica”, se desenvolve bem no quintal, desde que bem cuidado.

Continue a leitura e veja nossas dicas certeiras para plantar um abacateiro!

Solo

Deve ser rico em matéria-orgânica e adubado com frequência, para que a frutífera se desenvolva bem.

O plantio direto no solo gera uma produção melhor, mas o abacateiro também produz em vaso.

como ter um abacateiro

Clima

O mais indicado é o tropical ou o tropical-úmido. Assim como várias outras frutíferas, o abacateiro não tolera geadas.

O plantio deve ser realizado em períodos chuvosos. Saiba mais sobre a melhor época de plantio de frutíferas clicando aqui.

Podas

Podem ser realizadas no outono, para facilitar a entrada de luz solar nos galhos.

Regas

As regas devem diminuir consideravelmente no inverno, para que a planta não fique encharcada.

Colheita 

Em plantas enxertadas e bem cuidadas, a produção de frutos começa de um a dois anos após o plantio.

Os frutos amadurecem entre janeiro e agosto e o pico da colheita acontece nos meses de abril e maio.

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Transplante da muda

Ao fazer o transplante da muda de abacate para o local definitivo, observe se a aparência está saudável, livre de manchas ou pragas.

O ideal é que a muda esteja com, aproximadamente, 50 centímetros, com galhos firmes e folhas.

A retirada da muda deve ser feita junto ao torrão de terra que fica no entorno da raiz. Se o local definitivo for um vaso, complete as laterais com terra para que a muda fique bem firme.

mudas de abacate

Após o transplante da muda de abacate, faça uma rega generosa.

Como plantar abacate em vaso?

Para garantir um crescimento saudável em espaço pequeno, há algumas dicas certeiras para o cultivo de abacate em vaso.

Antes de transplantar a muda ou semente, prepare o solo com 50% de terra orgânica e 50% de areia média de construção (areia lavada).

Proporcionar uma boa drenagem é fundamental para o plantio de qualquer frutífera em vaso.

O excesso de água pode prejudicar as raízes e a absorção de nutrientes. Além dos furos para a água escoar com facilidade, faça uma camada no fundo do vaso com argila expandida ou brita.

muda de abacate

suportes para plantas

Atente-se ao tamanho e local: para dar frutos e se desenvolver bem, o abacate deve ser plantado em vasos de mais de 25 litros, que devem ser posicionados em ambientes que recebam luz solar direta por algumas horas durante o dia.

A regas devem ser abundantes, mas sem deixar a planta encharcada. A frequência indicada é uma vez ao dia. Durante o inverno, as regas devem diminuir.

Mudas de abacate: fazer ou comprar

As mudas podem ser feitas a partir do próprio abacate. Espete de três a cinco palitos de dente no caroço, deixando a mesma distância entre eles, e coloque-o de forma suspensa sobre um recipiente com água, cobrindo até a metade.

Aos poucos, o caroço vai criando raiz e brotando. E, em aproximadamente dois meses, a muda já está com 20 centímetros. Espere ela crescer mais para fazer o transplante ao local definitivo. Outra opção é adquirir a muda pronta.

Na loja virtual da Plantei você encontra opções feitas de enxerto ou semente, das diferentes variedades, prontas para plantio!

Veja também
caladium (coração-de-jesus)

Além disso, há vários outros itens para cultivo de abacate, seja no pomar, quintal ou em vaso.

Acesse:

🥑 Mudas de abacate
🥑 Fertilizantes para frutíferas
🥑 Vasos para frutíferas

vasos para frutíferas

Diferença entre abacate e avocado

A principal diferença entre o abacate e o avocado (pertentence à família do abacate) é o tamanho e a cor da casca. O avocado é uma variedade bem menor, de casca marrom e polpa mais consistente e esverdeada.

Possui mais nutrientes e é menos calórico que o abacate, que encontramos com casca de coloração verde escura.

Independentemente da sua escolha, saiba que ambos são ricos em vitaminas e em potássio. Além disso, são antioxidantes e ajudam a aumentar o colesterol bom.

receitas com avocado
De sabor neutro, o abacate vai bem em pratos doces e salgados. Imagem: Unsplash.

Como consumir abacate?

Por ser uma fruta de sabor neutro, o abacate pode ser consumido em pratos doces ou salgados.

Além da ingestão da polpa in natura ou acompanhada de açúcar, é bastante utilizado em vitaminas, combinado com leites de origem animal ou vegetal e à outras frutas, como maçã e banana.

receitas com abacate
Creme e pastas de abacate são ótimos complementos para saladas e aperitivos. Imagens: Unsplash.

O abacate também é utilizado em pastas, cremes e molhos que servem de complemento a saladas ou aperitivos.

Listamos algumas receitas para você se inspirar:

👉 Cuscuz marroquino com abacate (ABPA)
👉 Sorvete de creme de abacate (Come-se)
👉 Pasta de abacate (Panelinha)
👉 Mouse vegana de chocolate (Bela Gil)
👉 Sopa de abacate com capuchinha (Come-se)

Bônus: frutíferas para cultivar

Agora que você já aprendeu como plantar abacate, descubra outras frutíferas que podem ser cultivadas no pomar ou até mesmo em vasos!

👉 Pitaya
👉 Mirtilo
👉 Jabuticabeira
👉 Longan (olho de dragão)
👉 Lichia
👉 Manga

fertilizantes para frutíferas

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